MIN MAMMA

Jeg syns dette er et utrolig koselig foto, knipset på vei hjem fra sykehuset, da jeg var bare noen dager gammel. Min mamma og meg. Jeg har vært heldig og hatt en trygg barndom og oppvekst, med en god mamma og pappa. Det er jeg veldig takknemlig for! I dag har mamma bursdag. Min mamma er unik! Hun er driftig, fargerik og morsom å være sammen med. Hun er hjelpsom. Hun er snill, omsorgsfull, hun stiller alltid opp. Hun er vår nærmeste nabo, og absolutt ikke av den plagsomme sorten - tvert imot! Hun har hjulpet oss, og hjelper oss fortsatt veldig mye i hverdagen. 

Hun har en evig optimisme, og en innstilling om at “alt er mulig!” - uavhengig av korte tidsskjema eller hva som helst slags begrensninger det skulle være. Nettopp av denne grunn får hun også gjennomført enormt mye. Så og si hver uke inviterer hun alle barn, svigerbarn og barnebarn på middag hjemme hos seg. Det er som en liten konfirmasjonsmiddag hver uke det. Og mamma lager veldig god mat! Etter at flere i familien har fått cøliaki tryller hun også fram de lekreste bakevarer til oss. Hun deler hjertelig ut julekaker i desember - til oss døtrene som ikke er så flinke til å bake.. Hun er gavmild! Venner og venninner både av oss og av barna på skolen kjenner henne som Besta. Den beste Besta som finnes! 

Mamma: Hva hadde vi gjort uten deg! Du er suveren - vi er uendelig glade i deg! 

2 ÅR!

Søte solstrålen vår har blitt 2 år! Hun har gledet seg til bursdagen sin i lang tid, og snakket om å blåse lys og synge «happy tusj-usj» (happy birthday). Spesielt siden flere i familien har bursdag på slutten av året, og vi har snakket om at snart var det hennes tur. Vi ventet til vi hørte at hun holdt på å våkne på morgenen - storesøsken var kjempespente og gledet seg til å vekke henne! Da vi kom inn med kake og lys satt hun og hoppet og klukk-lo i sengen sin. Søteste lille venn. Hun fikk fine gaver og egne kort fra begge storesøsken, og fra hele familien fikk hun blant annet en pinnemann! Hun er helt forelsket i en kortfilm som gikk på tv i jula som heter «Pinnemann» - så det var stor stas å få en egen figur! Den har vært nærmest fast følgesvenn siden. Og kortfilmen er fortsatt en favoritt! 

Vi feiret bursdagen med pølsefest sammen med familien på lørdag - grillpølser til de minste og «fancy» pølser til de voksne: Fransk urtepølse, chorizo og kielbasa med diverse tilbehør. Både store og små var strålende fornøyde! Lettvint, samtidig som alle mager ble mette. Er nok ikke siste gang vi gjør det på denne måten! Og takk til Toro for bursdagskake. :D Mange flotte gaver fikk hun, både klær, leker, bøker, sko og andre praktiske ting. Hun syns det var veldig stas med pakker! Hoppet og danset rundt, og nøt å ha all oppmerksomheten fra gjestene. Storesøster og kusine hadde laget en kahoot-quiz med spørsmål om Mia, som var et veldig morsomt innslag. En tipp topp bursdagsfeiring! 

NYTTÅRSAFTEN 2016

2017! Håper du har hatt en god start på det nye året? Noen detaljbilder fra nyttårsbordet fikk jeg tatt i dagslys (stjerne i boka!) før gjestene kom. Vi proriterte rydding og vasking av hus kvelden før, og pynting og borddekking samme dag. Note to self: Gjør borddekkingen dagen i forveien. :) En veldig koselig kveld sammen med gode venner ble det uansett. Helstekt kalkun, amadine- og søtpoteter, sellerirotpure, waldorfsalat (selvfølgelig) eple- og spinatsalat.  For en gangs skyld var vi faktisk klare med maten til avtalt tid - haha. Stjerne i boka igjen! Men jeg tok ingen bilder av maten! Det betyr vel at jeg var opptatt med å ha det hyggelig med familie og venner, jeg får skylde på det. ;) 

Tidligere har vi pleid å ha litt planer for kvelden, quiz eller leker for barna, men denne gangen hadde jeg ikke planlagt så mye. En spontan skattejakt etter godteposer ble det, ellers koste alle seg sammen og lekte. Mia sovnet til ca vanlig tid, mens vi andre holdt ut til kl 02. Vi feiret det nye året med tiramisu og knekkebrød! 

HESTE-BURSDAG!

 
Denne måneden har storesøster i huset blitt 7 år! Vi har fått som vane å velge et slags "tema" for bursdagene, bare for gøy, og år falt valget på hest. :) Et par dagen før bursdagen hadde Milly ei klassevenninne på besøk og de snakket om bursdager. "Hva slags bursdag skal du ha?" spurte Milly. Jenta tenkte seg litt om før hun svarte "Mmm - barnebursdag?" - og det var jo selvfølgelig helt rett svar! Jeg må innrømme at jeg måtte smile litt stille for meg selv da jeg overhørte dette, ettersom barna våre har blitt vant til at vi har et "tema" for festen. (Her kan du se bursdager fra tidligere: Lynet McQueen, Prinsesse-bursdag, Spiderman og Frost.) Sånn er det når man har en blogge-mamma, liksom! Jaja, vi gjør det jo bare for gøy, og mest fordi JEG syns det er morsomt å holde på med. Barna er ikke så kravstore. :) 

Vi har funnet ut at det er lurt å ha en klar plan på hva man skal gjennomføre i en slik bursdag. Hvis man ikke har det kan det lett gå over styr med voldsom lek eller i verste fall krangling, og det er ikke så hyggelig for noen. Så vi hadde planlagt et par aktiviteter hvis vi så at vi kunne trenge det, ellers var det også åpent for fri lek innimellom selvfølgelig. På bordene hadde jeg festet gråpapir som duk og lagt ut masse fargeblyanter så de kunne få tegne på duken. Det var stor suksess! Det gjorde at alle forholdt seg forholdsvis rolige ved bordet mens de spiste. Vi serverte mini-pizza som også var en slager. Jeg tror så og si alt ble spist opp faktisk. Krever litt mer innsats på forhånd, men jeg er ikke superfan av wienerpølser, som ofte går igjen. Så mini-pizza kommer vi nok til å gjøre flere ganger! 

Til hestebursdagen laget jeg min første figur i fondant! Det var morsomt å prøve, og litt utfordrende å få den til å stå. :) Men det gikk jammen greit til slutt og den holdt seg stående helt til festen. Jeg hadde egentlig tenkt å lage en kake trekt i fondant også, men det ble en enkel langpanne med hestesko-pynt. 
 
Disse flaskene syns jeg er så koselig å bruke. Det er vanlige flasker kjøpt i dagligvarebutikken, med baby-juice. Jeg har samlet på disse i flere år nå, og har nok til en hel skoleklasse - perfekt til bursdager. Pappkrus syns jeg ofte velter så fort, og søl vil man jo ikke legge opp til. :) Koselig å pynte med klistremerker - disse er fra Søstrene Grene - og skrive navn på som bordkort. 
 
En annen favoritt fra bursdagen er disse: Oreo-pops! Enkle og lage, og barna elsker de. Jeg hadde laget så alle fikk én hver, men jeg tror alle spurte om de kunne få mer. Vil du prøve deg på disse finner du oppskriften her: Oreo Pops. 
 

I siste liten kom jeg på at det hadde jo vært morsomt å hatt en "sette hale på hesten"-lek! Så da malte jeg en stor hest på gråpapir, og en hale ved siden av. Det syns jentene var morsomt, og de holdt faktisk på med dette på egenhånd flere ganger i løpet av bursdagen. Alt i alt en super feiring, og bursdagsbarnet var strålende fornøyd med heste-bursdagen sin! :) Nå er det bare noen måneder til neste barnebursdag, og da håper jeg tøffingen vår velger Baymax-bursdag fra filmen Big Hero 6! :D Finns jo så mye morsomt å lage til det. ;) Vil du ha mer bursdagsinspirasjon kan du også sjekke ut tavlen min på Pinterest. 

OPPSKRIFT PÅ OREO-POPS

Jeg tenkte det var på tide å legge ut en fremgangsmåte på Oreo-pops! Disse lagde jeg til 7-årsdagen til storesøster i huset, og de ble en stor suksess hos gjestene. Følger du meg på Instagram (@kikkisplanet) så har du allerede fått med deg disse bildene, men her skriver jeg litt mer om hvordan jeg gjør det. :) 

Det første du trenger er jo så klart kjeks. Jeg har valgt glutenfrie Oreo-kjeks ettersom bursdagsbarnet har cøliaki. Veldig greit når alle kan spise det samme, både gjester og hovedperson. Jeg har i tillegg kjøpt ispinner for å feste kjeksene på. Personlig syns jeg disse er lettere å bruke, og er bedre å holde i fremfor de tynne, hvite pinnene som du kan få kjøpt til f.eks. kjærlighet på pinne. 



1. Del alle kjeksene i to, helst slik at du får alt fyllet på den ene delen. Hvis fyllet er veldig hardt tar jeg alle en bitteliten runde i microen (10-15 sekunder) for at det skal være lettere å feste de med smeltet sjokolade i neste trinn. Smelt litt sjokolade for å feste pinnene. Jeg syns det enkleste er å smelte i microbølgeovnen. 

2. Dypp tuppen på en ispinne i smeltet sjokolade. Legg pinnen på delen med fyll, og klem den andre, tørre delen av kjeksen på med én gang, før sjokoladen stivner.  Pass på å klemme midt på kjeksen og ikke i kantene, da den kan knekke hvis du klemmer litt skjevt. Her er det en fordel med mykt fyll som jeg skrev tidligere. Legg alle utover på et flatt underlag for å stivne. 





3. Når alle pinnene er festet legger jeg de inn i kjøleskapet før jeg dypper de i sjokolade. Da er de litt kalde når de dyppes, og sjokoladen stivner fortere. 


4. Smelt sjokoladen som Oreo-popsene skal dyppes i, helst i en litt smal beholder. Jeg brukte et vanlig kjøkkenglass. Dette er en fordel fordi det er enkelt å dekke hele kjeksen med sjokolade i ett "dypp". Denne gangen har jeg brukt rosa "candy melts" men du kan bruke den sjokoladen du vil. Vanlig melkesjokolade, mørk eller hvit sjokolade går fint. 

5. Så er det bare å dyppe i vei! Hold godt i pinnen og dypp rett ned midten av glasset. Vipp pinnen forsiktig frem og tilbake og til hver side for å dekke hele med sjokolade. Før de er tørket kan du strø på ønsket pynt. For å tørke kan du enten legge de ned på bakepapir, eller som jeg bruker å gjøre, stikke pinnen ned i litt isopor slik at de får stå og tørke. 

Vipps: Fiks ferdige pops! Kjempepopulært hos både små og store! Fordelen med disse - i tillegg til at de er enkle å lage - er at du kan gjøre de klart et par dager før selskapet, og oppbevare de i kjøleskapet. Håper fremgangsmåten var greit forklart, og bare spør hvis du lurer på noe! :) 

ROSA INNPAKNING

Den store bursdagsuken for skolejenta vår denne uken, bursdag til fire venninner! På grunn av allergi må vi ofte sende med henne egen mat i bursdager, for eksempel at hun har med seg eget pølsebrød hvis det er pølser som serveres. Fordelen er at vi kan vite på forhånd hva som skal serveres! :) Jeg sender alltid en melding til foreldrene for å høre hva de skal servere og om jeg skal sende med noe. Favoritt matboksen om dagen er denne fra Blafre, i de nydeligste rosatoner. Koselig at matboksen ser fin ut når hun først må ha med seg noe eget. Gavepapiret er fra Lagerhaus. 

I går hadde vi 8-månederskontroll for Mia på helsestasjonen. Og det gikk greit, men det kunne også gått bedre. Blæh. Vekt igjen. Hun følger ikke kurven sin som før lille gulljenta vår - så vi må tilby oftere mat, og "fortette" maten hun får i seg. Altså mer næring i det hun spiser. Så blir det ny kontroll om en måned for å se om det er oppsving da. Vi håper på det! Som vanlig er hun i stålende humør hver dag, stort sett hele tiden, og smiler til alle vi møter. Så det er jo positivt at hun har det så bra! :) 

MIA-FESTEN

Selv om livet stopper litt opp med påkjørsel og brukket ben, så ønsket vi at noen planlagte ting skulle gjennomføres. Så forrige helg hadde vi barnevelsignelse for lille Mia - som plutselig ikke er så liten lenger, hun er snart 8 måneder! Vi hadde invitert nærmeste familie, vi var vel 26 stk til sammen, og vi hadde en kjempefin dag og veldig koselig fest for Mia. Bordsettingen var enkel med rosa servietter, bordkort som jeg hadde printet ut, og en liten sky av marshmallowfondant på hvert fat. Barna hadde fått egne små glassflasker med navnet sitt på. På bordene la jeg ut bilder av lille Mia fra hun var liten og frem til nå. 


Mia-ballonger bestilte jeg fra ebay - de ble en stor snakkis, og godt dokumentert på alle bildene som ble tatt den dagen. 

Rosa roser hadde vi fått lov til å klippe fra Bestemor sin rosebusk. :) Tavlen er fra IKEA og opprinnelig trehvit, men jeg har spraymalt den grå. 

Jeg bakte sjokoladekake med melkesjokoladekrem og bringebærmousse, trukket med marshmallowfondant - mitt første forsøk på en lagkake med fyll! Hadde litt panikk den kvelden jeg fylte og trekte den, men det gikk bra til slutt! Sky-utstikkere bestilte jeg fra Etsy, og bokstav-formene kjøpte jeg på Panduro. 

Hovedpersonen selv hadde også en super dag, selv om hun sov seg gjennom mye av festlighetene. :) Hun syns det var stas med all oppmerksomheten, og var veldig nysgjerrig på kakebordet! Vi hadde mange flinke hjelpere, både med pynt og dekking, rundstykke- og kakebaking, salat- og middagslaging, og ordning og rydding på selve dagen. Tusen takk til alle som hjalp til, og til alle som var med og feiret dagen sammen med oss! 

TIPS TIL BARNEDÅP

..Eller navnefest - eller barnevelsignelse om du vil. :) Vi skal ha sistnevnte, og jeg har begynt å planlegge litt allerede. Jeg elsker jo å ordne til fest! Så jeg tenkte jeg skulle vise litt inspirasjon og tips til hvordan man kan orde til en slik fest! Det er jo en høytidelig dag synes jeg, der man samler familie, slekt og venner for å feire et nytt mirakel! 

Enkel og fin dekor! Heng opp små bilder av hovedpersonen, gjerne i farger som passer til den andre pynten. Det er fint å velge samme farger eller fargetoner på flere ting du pynter med, som servietter og lys. Kilde.
 
 
Billig dekor om du skal ha mange tilbords. Spar på noen syltetøyglass, kjøp metervare med blondesløyfe på en sybutikk og fest på glassene med limpistol eller tape. Kilde.


 
Jeg syns disse kjeksene er så søte! Her kan du velge form etter hva som passer. Jeg tror kjeksene heter "Sugar cookies" på engelsk, jeg har brukt denne glutenfrie oppskriften. Her kan du se hvordan du kan "fylle" kakene med glasur. Kilde. 


 
Girlander som er enkle å lage hvis du har kreppapir i strimler. Jeg har kjøpt mine på Ebay for en billig penge. Bilde og oppskrift på girlander funnet her. 


 
En annen enkel dekor er å henge opp små klær fra den første tiden. Her kan du også velge farger som passer med andre ting du har valgt til festen. Kilde. 



Papirgirlander som er enkelt å lage selv, eller du kan kjøpe f.eks. her. Klipp ut sirkler i ønsket farge, og sy enkelt over med symaskin mens du drar ut litt tråd mellom hver sirkel. 



Mer billig dekor er å ta vare på gamle hermetikkbokser og fjerne etiketten, så kan de brukes både til blomstervaser eller oppbevaring av bestikk. Kilde.

Håper du fikk noen gode tips! Vil du ha flere tips kan du se på min tavle på Pinterest. Se også mine andre bursdagsinnlegg. :) 

MINIONS PARTY

For noen uker siden fylte mellomstemann 5 år! Han ønsket seg Minionsparty, så da ble det selvfølgelig det! :) Bursdagsbarnet hadde tidligere vært innom at han kanskje ønsket seg Ninjago-bursdag, men jeg syns det var kult at han bestemte seg for Minions, de er jo så morsomme!

Jeg syns det er kjempegøy å ordne til fest! Ikke fordi jeg er "supermamma", men fordi jeg trives med å gjøre det! Og jeg liker å prøve å gjøre det så billig som mulig, og tipse andre om gode, og rimelige bursdagsideer. :) 

Jeg bestilte det meste til bursdagen på nettet for en billig penge, rimeligere enn om jeg skulle handlet i butikk her i Norge. Og bursdagsgutten syns var kjempestas og få pakker i posten med diverse til selskapet sitt! Det samme med da jeg viste han invitasjonene jeg hadde laget, og noen enkle brusetiketter - han brøt ut: "TUSEN takk mamma! I love you mamma!" Er ingen sak å ordne til bursdag med en så takknemlig gutt! :D

Jeg har funnet masse gratis minions-ressurser på denne siden, alt fra øyne til å printe ut, mønsterpapir og minions-penger! Så skal du ha en slik bursdag anbefaler jeg deg å sjekke ut halegrafx.com! Siden har også masse annet gratis til ulike tema, både Thomas tog, Angry birds, Frost og Hello Kitty. Papptallerkner, servietter og ballonger fra selgeren ed1835 på Ebay. Anbefales - har allerede bestilt her til neste festlighet også! Mer om det senere. :) 

Kaken måtte selvfølgelig bli en Minions-figur! Laget en langpannekake fra Toro, glasur og marshmallowfondant etter oppskrift fra Cacas. Laget også "Minions-muffins" som du kan skimte i bakrunnen på det nederste bildet. En kjempegøy bursdagsfest ble det med 22 gutter og jenter! 

FROST-FEST // FROZEN PARTY

I starten av november hadde vi Frost-party for skolejenta vår sammen med alle jentene i klassen. Jeg må skrive som flinke Diana: "Dette er ikke et jeg er supermamma og lager fine bursdager-innlegg. Dette er et Åh jeg elsker å lage selskaper og griper hver sjans jeg får til å gjøre det!" :) 
Jeg elsker å pynte og ordne til fest, men samtidig gjøre det enkelt og bruke det vi har. Engnangstallerknene og kopper kjøpte jeg på Lagerhaus i fjor sommer, og de passet fint å bruke nå. For å få med litt "Frost" printet jeg ut bilder av Anna og Elsa funnet på nettet, og festet sammen med enkle hvite servietter fra matbutikken. Jeg og bursdagsjenta har klippet ut snøkrystaller av A4-papir og hengt opp i taket som pynt. Kjempekoselig å holde på med slike forberedelser sammen! Noen blå ballonger er fester med sytråd fra taket, så det ser ut som de svever. Jeg klippet ut sølv-kyssemunner til hver gjest, og de var morsomme å holde på med mens jentene ventet på å få servert mat.
Jeg kjøpte enkel, billig, hvit metervare med "nervøs fløyel" fra Jysk og brukte som duk. Det skal jeg definitivt gjøre igjen ved senere bursdager, de har mange farger, og stoffet kan vaskes på 40 grader, noe vi måtte gjøre mellom hvert selskap vi hadde - kjempepraktisk. :) 
Fra skogen hentet jeg inn noen kvister som dekorasjon på bordet, sammen med turkise og hvite lys. 
Til kaken hadde jeg bestilt små Frost-figurer som skulle stå oppå, men de kom ikke fram i tide (og har fortsatt ikke kommet!) så da måtte jeg fikse min egen løsning sånn i siste liten. :) Printet ut figurer fra nett (Olaf måtte jo selfølgelig også få være med her), klippet rundt, festet på tannpirker og stakk ned i kaken. Bokstaver og snøkrystaller har jeg stukket ut i ferdig kjøpt fondant. En morsom ting var å lage isfjellene som står bak figurene på kaken! Smeltet sukker, vann og "corn syrup" (helt blank sirup) til det holdt 150 grader, tilsatte farge og lot det stivne på et brett med bakepapir. Så var det bare å knekke da det var stivnet, og stikke ned i kaken. 
Geleen lot jeg også stivne i langpanne-form (hadde bittelitt blåfarge i Kiwi-gele) før jeg skar ut firkanter og stablet på et fat. Veldig enkelt, og en morsom måte å servere det på. I bursdagen spilte vi Frost-musikken utenfor huset da gjestene kom (pappa'n sin idé!), og bursdagsbarnet hadde fått Frost-kjole i gave som hun syns var gøy å ha på og vise frem til alle gjestene. Vi har rett og slett hatt en super feiring av en stolt seksåring! 
Håper noen av tipsene kan være til inspirasjon! 

BARE TILSETT ANLEDNING

Norske interiørblogger har en utfordring i samarbeid med Diplom Is i november, med tema "bare tilsett anledning". For meg er det ca. alltid rett anledning for is, men i dag har vi en ekstra grunn til å feire, vi har nemlig overtatt nøklene til huset vårt - hurraaa! Det er på langt nær ferdig, men nå får vi lov til å komme inn å gjøre det som vi skal gjøre før vi skal flytte inn. Om bare noen få uker er vi på plass i NYTT hus - innen 1. desember er vi der! Det ble ikke noen feiring rett etter overtagelsen, så det spørs om jeg får sette frem litt is etter middagen i kveld og juble litt da. :) Sammen med et par kakepops fra bursdagsfeiringen forrige helg er jo stemningen satt. 
Se flere fristende bidrag i utfordringen her. 

For ordens skyld (jeg vet noen har stilt spørsmål rundt dette): Jeg er ikke sponset av Diplom Is, men har kjøpt isen av egen vilje og egne penger i butikken. :)